Lebensmittel

Verbraucher greifen immer öfter zu Handelsmarken

25.05.2023
Angesichts der dramatischen Preissteigerungen im Lebensmittelhandel greifen die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland immer häufiger zu preisgünstigen Eigenmarken des Handels.
Die Bereitschaft der Menschen, zu Eigenmarken des Handels statt zu Markenartikeln zu greifen, ist nicht in allen Produktkategorien gleich stark ausgeprägt.
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Bei einer Umfrage für den "Handelsmarkenmonitor 2023" des Branchenfachblattes "Lebensmittel Zeitung" gaben im März 62 Prozent der etwa 1.000 Befragten an, mit dem Kauf von Handelsmarken statt Marken auf die Inflation zu reagieren. Zum Vergleich: 2022 taten dies 54 Prozent der Befragten.

Insgesamt kaufen dem alljährlich veröffentlichten Überblick zufolge mittlerweile 95 Prozent aller Konsumenten hin und wieder oder auch regelmäßig Handelsmarken. Die Handelsmarken seien ein "zentrales Element der Sparstrategie" der Bevölkerung, schrieb das Blatt. Mehr als zwei Drittel der Befragten sehen demnach die Handelsmarken als probates Mittel, um beim Einkauf Geld zu sparen.

Rund 79 Prozent der Befragten gaben an, beim Lebensmitteleinkauf verstärkt auf die Preise zu achten. Vor einem Jahr waren es noch 70 Prozent. Der Aussage "Ich habe das Gefühl, dass ich jetzt beim Lebensmitteleinkauf deutlich weniger für mein Geld bekomme als noch vor einem Jahr" stimmten 86 Prozent der Befragten zu. Für fast die Hälfte (46 Prozent) der Befragten ist das Eigenmarkenangebot eines Händlers der Umfrage zufolge inzwischen ein wichtiges Kriterium dafür, ob der Händler angesteuert wird.

Doch ist die Bereitschaft der Menschen, zu Eigenmarken des Handels statt zu Markenartikeln zu greifen, nicht in allen Produktkategorien gleich stark ausgeprägt. Am häufigsten zu Eigenmarken gegriffen wird bei Toilettenpapier, Putz- und Reinigungsmitteln sowie Milch und Milchmischgetränken, wie die Umfrage ergab. Am wenigsten gefragt waren die Eigenmarken des Handels bei Baby- und Kinderprodukten, Spirituosen, Bier und Tierfutter. (dpa/rs)