Das Bäckerhandwerk in Deutschland befürchtet zahlreiche Betriebsaufgaben infolge der Corona-Krise, obwohl Bäckereien weiter Brot, Kuchen und andere Produkte… mehr
Wenn das Nudel-Regal schon nachmittags leergeräumt ist, verunsichert das manche Menschen in Deutschland. Tatsächlich setzt die aktuelle Situation Händler,… mehr
Der Tiefkühlkost-Hersteller Frosta will seine Lieferkette mit der Blockchain transparenter gestalten. Social-Media-Daten sollen Produkte besser… mehr
Bundesverkehrsminister Andreas Scheuer (CSU) sieht die Versorgung mit Lebensmitteln in Deutschland in der Corona-Krise gesichert. mehr
Ein Bäcker in Bayern hat auf die umstrittene Kassenbonpflicht mit einer süßen Faschingsidee reagiert: Krapfen mit einer eingebackenen Quittung aus Zucker. mehr
Bahlsen gehört zu den bekanntesten deutschen Gebäckmarken. Nun liegen die Zahlen für 2018 vor. Unter dem Strich steht ein Minus. Woran liegt das - haben die… mehr
Deutschlands größte Privatbrauerei Krombacher geht mit einem steigenden Anteil alkoholfreier und alkoholreduzierter Produkte gegen den rückläufigen… mehr
Beim Cerealien-Hersteller H & J. Brüggen werden Produkt-, Maschinen- und Umgebungsdaten automatisch analysiert und gehen in Empfehlungen an die… mehr
Die Deutsche Post DHL liefert keine frischen Lebensmittel mehr für Amazon in Deutschland aus. mehr
Deutschlands zweitgrößter Zuckerhersteller Nordzucker setzt künftig auch auf Zuckerrohr. Die angekündigte Übernahme von 70 Prozent der Anteile am australischen… mehr
Der Schweizer Nahrungsmittelkonzern optimiert seine Bedarfsplanungsprozesse und steigert die Prognosegenauigkeit. mehr
210.000 Mitarbeiter arbeiten mittlerweile schon mit der Kollaborationslösung Workplace by Facebook. Der Cloud-basierte Dienst bietet Funktionen wie News Feed,… mehr
Der Senior-Chef des Keks-Imperiums Bahlsen hat einen Rückzug auf Raten aus der Familiendynastie angetreten. Doch ganz schwindet sein Einfluss nicht. Er hat… mehr
Abstrakt und irgendwie weit weg ist für viele Deutsche der geplante Austritt Großbritanniens aus der EU. Dabei könnten sie die Auswirkungen direkt zu spüren… mehr
In der Finanzbranche verdienen CIOs fast dreimal so viel wie ihre Kollegen in sozialen Einrichtungen oder Verbänden. Die Unternehmensgröße beeinflusst die… mehr
Der neue CIO Ben Windhorst des Tiefkühlkostanbieters Frosta kommt vom Kabelhersteller Prysmian Group. mehr
Europas zweitgrößter Zuckerhersteller Nordzucker kämpft weiter mit dem Preisverfall auf dem Weltmarkt. mehr
Verbraucher wollen sich beim Lebensmitteleinkauf nicht schlecht fühlen. Darum übernehmen die großen Handelsketten immer öfter eine Vorreiterrolle beim… mehr
Alle Jahre wieder trifft bei Süßwarenherstellern Weihnachten auf Ostern. Während sich in den Geschäften noch die Nikoläuse drängeln, laufen in der Produktion… mehr
Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé streicht angesichts von Wettbewerbsdruck Hunderte Stellen in Deutschland. mehr